Pebernødder- The American Way

Ok vi var lidt sent ude..

I dag holdt vi lidt efter-jule-nytårs-hygge med vores amerikanske nevø og niece.

Selvom julen er passeret, så ville specielt vores niece gerne prøve, at bage danske julesmåkager (og hendes bror ville bare gerne smage dem).

Det er mange år siden jeg har bagt, men hvad gør man ikke for 2 kære børn, der snart rejser tilbage til NYC.

Så der blev bagt pebernødder.

 Eller rettere ‘pebernødder the american way’, da vi ikke havde stødt ingefær i huset og i stedet brugte det ærkeamerikanske krydderi pumpkin spice (hvilket gjorde kagerne lidt  sødere).

Min svigermor og niece forstod desuden ikke helt konceptet med at peppernødder er meget små kager, så vi endte ud med lidt forskellige former og størrelser og selvfølgeligt også kager formet i børnenes navne 🙂

Må tilstå at det færdige resultat ikke smagte specielt meget af pebernødder.

I følge børnene var det dog de bedste kager, de nogenside har smagt.

De børn er for kære 😉

xo

Reklamer

Skrevet af

Hi, I'm Mimi, the author and creator of My Favorite Things and My Miami Life- lifestyle blogs I started to share with you my passion for style and consignment buys, healthy and traditionally foods, magical places and trips for your next Miami stay.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s